Le Colombier de Hanches - Teritoria

Superbe endroit à seulement 1h de Paris. Beau parc arboré, cuisine maison et accueil au top ! Repos et bonheur assurés ! Les chambres sont cosy et agréables. Seulement au nombre de 5, c’est donc comme si vous étiez un peu chez vous. La cuisine est savoureuse soit en provenance du potager ou bien en circuit court.

Un après-midi « brunch » entre amis au Colombier de Hanches Certes le cadre est est très agréable, verdoyant avec de beaux espaces, un potager bien entretenu, de jolis bâtiments en pierres apparentes, un pigeonnier, jolie piscine non chauffée, terrain de tennis qui a le mérite d’être là mais non entretenu, une table de Ping pong pliée, bien rangée au fond d’un bâtiment ouvert ! Passons au « brunch » Compte tenu du cadre magnifique, on s’attendait à un brunch à la hauteur de notre environnement, et bien nous avons été très déçus, œufs brouillés, minis burger décongelés, taboulé sans saveur, lentilles en salade, charcuterie bas de gamme, saucisson grossièrement coupé, brochette de courgettes au poisson sans saveur particulière accompagné d’une lamelle de poivron, chipolatas et mini chorizo grillé avec un guise de sauce un pot de béarnaise Bénédicta Seuls les smoothies aux fruits étaient excellents, les verrines de fruits, les tomates du jardin, le fromage et les quelques minis viennoiseries étaient correctes, quand aux crêpes elles n’étaient pas faites maison ! Nous étions les premiers à nous servir, pas sûre que les derniers arrivants aient eu des smoothies ….. Pour cette prestation il faut tout de même compter 54€/personnes hors boissons. Dommage, nous avons tous été déçus, heureusement que nous avons eu une météo assez clémente !

Nous étions venus chercher le calme et la tranquillité pour une semaine, nous les avons trouvés. Le domaine est très beau et répond à un certain standing sans pour autant être prétentieux. Idéal pour visiter la région notamment Rambouillet, Nogent le roi, Maintenon. Nous remercions encore Magalie et Stéphane pour leur accueil.

Nous avons passé 3 nuits et un dîner au Colombier. Nous avons beaucoup apprécié le domaine, magnifique, avec la vue sur l'église. Très calme. La piscine est très agréable. Chambre au décor soigné (dans un style romantique). le grand velux nous a permis de dormir au frais malgré les fortes chaleurs. Petites attentions très agréables : délicieux cookies maison... Le petit déjeuner (avec commande à passer la veille) est copieux et très bon, sans être le plus exceptionnel que nous ayions jamais mangé (petites suggestions pour qu'il soit encore plus dingue : jus d'orange frais pressé, oeufs à la commande, éventuelle pâtisserie maison...). Les hôtes sont très agréables et se plient en quatre pour vous. Chaleureux, ils vous conseillent aussi sur les sites à découvrir. Nous serons très heureux de revenir !