Hofhotel Grothues-Potthoff

2.12. Hasenklee - Restaurant besucht: Kalbsschnitzel und „Brust & Keule“ geordert. Super herzlicher & gleichzeitig professioneller Service. Das Essen hat richtig gutes Niveau bei fairen Preisen. Die Keule war etwas trocken, dafür wurde der Rotwein nicht berechnet (Kulanz). Die Bratkartoffeln hatten ihren Namen verdient und das Kalbsfleisch war super. Das Ambiente sehr angenehm und die ganze Konzeption des Hofes ist superior!

We hadden bij dit hotel eten gereserveerd, na onze vakantie in Denemarken. door files hadden we echter ipv 5 uur, een rit van 9,5 uur achter de rug. Zijn dus niet om 15 u, maar 20 u toe gekomen. Tijdens de file hebben we in late namiddag reeds verwittigd dat we later waren. Men kon dan niet garanderen of restaurant nog kon bedienen. Bij aankomst heeft mijn partner dan moeten smeken om nog eten te krijgen. Uitgeput en moe kwamen we in het restaurant. Tot onze verbazing zeer groot, nog verschillende tafels vrij en service bezig. Na ons kwamen nog verschillende tafeltjes toe om te eten. Ons eten, was er vrij vlot met een vriendelijke dame van de bediening. Eigenlijk onbegrijpelijk waarom men dan niet empatisch en vriendelijk onmiddellijk begrip toont voor die twee gasten die later zijn. Echt een druppel voor het restaurant. Klantvriendelijk was geweest, wat medeleven bij aankomst, even vriendelijk gerust stellen, een drankje aanbieden en klant koffer naar de kamer laten brengen en half uurtje nadien hadden we ontspannen kunnen eten. Dit i.p.v. nu vrouw in de stress jagen en ons uitgeput en bezweet naar de tafel haasten om daar ontdaan als dutsen te wachten, om dan toch een vriendelijke ober half uurtje nadien eten te brengen. Het eten zelf is trouwens prima, de kamer netjes. Het grote hotel beschikt over geen fitness. De wellness is extra betalen. Ochtend nadien ook vriendelijk personeel aan receptie en ontbijt. Zeer goed ontbijt, met lekkere vers gebakken koeken. Samengevat, mits bijsturing in een opleiding klantgerichtheid bij verantwoordelijke avondschift receptie/restaurant heeft dit hotel potentieel om sterk te verbeteren.