Guest User
August 13, 2024
J'emprunte à Lamartine (Le Vallon) le titre de mon avis sur l'hộtel "Waldhotel" de Sulzburg. L'établissement est magnifiquement situé au fond d'une vallée encaissée, calme et fraiche. Il est entouré de forêts où l'on se promène pendant des heures, sur des sentiers balisés et entretenus. L'hộtel est connu pour ses séjours "wellness" et sa cuisine gastronomique. Il est vrai que l'infrastructure est adaptée et accueillante (piscine, sauna, bains de vapeur, salle de fitness, etc.); se plonger dans la piscine après une belle balade, c'est un grand moment! Les menus du soir sont plutôt gastronomiques, assez éloignés de la restauration germanique habituelle. La carte en revanche est tout à fait locale mais plutôt limitée. Il n'y a pas de service pour le déjeuner, mais le petit-déjeuner est tellement riche et bon que vous n'avez pas faim avant le soir. Bref, on y passe un séjour très agréable, et tout irait bien dans le meilleur des mondes s'il n'y avait quelques points négatifs. 1) Le diner est cher, manger tous les soirs à l'hôtel fait donc exploser le budget. 2) Il n'y a pas de réseau téléphonique (ni d'ailleurs de téléphone dans la chambre), et internet est facturé en supplément. 3) Le restaurant de l'hôtel est fermé du dimanche soir au lundi soir inclus, vous n'avez donc absolument rien à manger sur place. Le meilleur conseil que j'aie à donner est d'arriver le mardi!
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