Blend & Bloom Cafe

🏡🍓🥑น่ารักขนาดนี้จะเอาอะไรก็ว่ามา! ขอแนะนำคาเฟ่ใหม่บนโลเคชั่นสุดไฮป์สามย่าน-บรรทัดทองที่ซ่อนตัวอยู่ภายในโครงการ Block 28x เป็นแบรนด์ลูกของคาเฟ่สายเฮลตี้ตัวมัมตัวแม่อย่าง Mom and Sis Cafe ที่แน่นอนว่า ถึงจะเป็นตัวเด็กตัวลูกแต่ก็มีความน่ารักน่าเอ็นดูในคอนเซ็ปต์ “Hėalthy Never Tasted So Good!” ที่จัดเต็มความเฮลตี้สุดยัมมี่ไม่แพ้กันเลยล่ะขอบอก 📸 ขอกระซิบดังๆว่าที่นี่มีมุมถ่ายรูปสุดฮิตตั้งแต่หน้าร้านไปจนถึงด้านในร้านเยอะจนใจเจ็บไปหมดเลยล่ะ เรียกได้ว่ามาที่นี่ต้องได้รูปสวยๆไปลงโซเชียลอวดเพื่อนจนเพื่อนต้องกรี๊ดแล้วตามรอยมาอย่างแน่นอน 🍽 Blend & Bloom Cafe รังสรรค์เมนูน่าหม่ำให้อร่อยกันได้ชิลล์ๆแบบไม่ต้องรู้สึกผิด ทั้งยังครบครันด้วยเมนูเครื่องดื่มนานาชนิด โดยเฉพาะกาแฟเข้มข้น หอมกรุ่น ให้เลือกทานคู่กับเมนูจานโปรดได้แบบเพลินๆอีกด้วย โดยเมนูน่าอีทที่อยากแนะนำให้ลองก็มีตามนี้เลย ~ 🥑 Scrambled Eggs Avocado Sourdough Toast เป็นเมนูอร่อยขวัญใจแฟนๆสายเฮลตี้ของร้านนี้ได้ในทันทีที่เปิดร้าน ด้วยวัตถุดิบที่แสนจะเรียบง่าย เมื่อจับมาทานคู่กับขนมปังซาวโดวจ์สูตรเฉพาะของทางร้านที่เลี้ยงด้วยยีสต์ธรรมชาติและใช้แป้งโฮลวีทล้วนๆ จึงทำให้ได้รสชาติที่เปรี้ยวสดชื่น พร้อมเนื้อที่กรอบนอก นุ่มใน หนึบสู้ฟัน ได้ลองแล้วจะต้องติดใจอย่างแน่นอน 🍓 Cacao Nut Butter Super Strawberry Sourdough Toast เมนูโทสต์เอาใจสายหวานที่ไม่เพียงแต่จะใช้ขนมปังซาวโดวจ์ตัวเด็ดของทางร้านเท่านั้น แต่ Cacao Nut Butter ยังเป็นสูตรโฮมเมดที่จัดเต็มวัตถุดิบคุณภาพแบบเน้นๆ ให้รสชาติที่หอมมัน ถึงรสชาติเนยถั่วแบบสุดๆ ทั้งยังท็อปด้วยสตรอว์เบอร์รี่สดแบบจัดเต็ม โรยเกล็ดมะพร้าวให้รสสัมผัสกรึบๆและความหอมสไตล์ทรอปิคอลเบาๆ เป็นเมนูเด็ดอีกตัวที่ต้องห้ามพลาด 🍒 Berrylicious Sunrise Bowl สมูทตี้โบวล์ที่ทั้งจี๊ดและสดชื่นไปด้วยเนื้อสมูทตี้ที่เนียนนุ่ม มีเกล็ดน้ำแข็งกรุบๆ พร้อมรสชาติเปรี้ยวหวานฉ่ำๆของเบอร์รี่ เข้ากับผลไม้สดและท็อปปิ้งต่างๆได้อย่างลงตัว หรือจะเลือก add-on ท็อปปิ้งตัวโปรดเพิ่ม ก็มีให้เลือกทั้ง Chia Seed Pudding, Goji Berry, Fresh Greek Yogurt, และ Cacao Nut Butter เลยนะ 🍨 Croffle Choco Nice-Cream ทีเด็ดทีใจของเมนูนี้ต้องยกให้ Nice-cream หรือไอศครีมแสนดีสูตรลับเฉพาะของทางร้านที่เฮลตี้ม๊ากมาก ทั้งยังเย็นสดชื่น รสสัมผัสเนียนนุ่มและหนึบไม่ต่างจากไอศครีมทั่วไปเลยจริงๆ เสิร์ฟเคียงมากับครอฟเฟิลที่กรอบนอกนุ่มใน เรียกได้ว่าเป็นเมนูแคลน้อย สำหรับคนที่เปิดใจเริ่มต้นเดินเข้าสู่สายเฮลตี้ได้ดีทีเดียว 🍧 Greek Cream Yogurt จัดเต็มความนุ่มละมุนแบบพรีเมี่ยมมา 1 สกู๊ปใหญ่พอดิบพอดี สามารถเลือกเพิ่มท็อปปิ้งตัวโปรดได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็น Chia Seed Pudding, Shredded Coconut, Konjac, Wild honey, Homemade Strawberry Sauce, Homemade Granola, Strawberry Kiwi Blueberry, และ Avocado บอกเลยว่ากรีกโยเกิร์ตของที่นี่เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้นจนหยุดหม่ำไม่ได้เลยจริงๆ 🥣 Fresh Yogurt โยเกิร์ตเย็นๆชื่นใจสูตรพิเศษที่มาพร้อมรสชาติน่าหม่ำอย่าง Vegan Tiramisu, Strawberry Chia Seed, Mango, และ Avocado เป็นอีกหนึ่งเมนูทานเล่นเบาๆ หรือรองท้องระหว่างรอเมนูจานหลักแสนอร่อยได้เป็นอย่างดี 🍹 ด้านเครื่องดื่มสุดเฟรชก็พร้อมเสิร์ฟแบบครบๆทั้ง Coffee และ Non-coffee เลยนะ และแน่นอนว่ายังคงคอนเซ็ปท์ความเฮลตี้อร่อยๆไว้ได้อย่างดีเยี่ยมเช่นเดิม ที่อยากแนะนำให้ลองก็คือ Strawberry Sunrise, ลาเต้นมโอ๊ตน้ำช่อดอกมะพร้าว, และ มัทฉะน้ำช่อดอกมะพร้าว บอกเลยว่าฉ่ำท้าทุกองศาร้อนจริงๆ 🎉 พิเศษ! ฟินแบบคุ้มเป็นคู่กับเซ็ต Scrambled Eggs Avocado Sourdough Toast + Strawberry Sunrise ในงบสบายๆเพียง 269.- (จากปกติ 320.-) ✨️ เท่านั้นยังไม่พอ ยังมีโปรฯสุดฟินที่ร่วมสนุกง่ายๆ เพียงถ่ายรูปเมนูที่ทานแล้วเช็คอินที่ร้าน Blend & Bloom Cafe รับไปเลย Energy Ball 1 ชิ้นไปเลย! ใครว่าของเฮลตี้หารสชาติอร่อยๆทานยาก บอกเลยว่าต้องแวะมาลองเมนูว้าวๆของ Blend & Bloom Cafe ซะก่อน แล้วจะลืมทุกภาพจำเดิมๆ จนตกหลุมรักเมนูเฮลตี้แสนยัมมี่ของที่นี่ชนิดที่รู้ตัวอีกทีก็มาซ้ำจนเป็นขาประจำอย่างแน่นอน แล้วมาอินเลิฟกับความอร่อยสดใสที่นี่ด้วยกันเยอะๆนะ 🥰 🗺 พิกัด: ภายในโครงการ Block 28x ซ.จุฬาลงกรณ์ 5 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ (ใกล้ถนนบรรทัดทอง) 🕙 ทุกวัน 8:00-20:00 น. #ที่เที่ยวกรุงเทพ #คาเฟ่ห้ามพลาด #พิกัดลับ